Resep Kari Ayam Spesial

Resep Kari Ayam Spesial - Kari ayam adalah menu masakan khas dari indonesia yang terdiri dari perpaduan kaldu ayam, rempah-rempah dan diberi kuah santan. Dari perpaduan berikut menjadi citra rasa yang sangat spesial dengan aroma ayam yang kuat yang akan menambah nafsu makan kita.
Untuk bunda yang ingin mencoba membuat Masakan Kari Ayam Spesial, berikut Resep Kari Ayam Spesial

Bahan Kari Ayam Spesial

• ½ ekor ayam
• 50 ml air asam jawa
• 400 ml santan sedang
• 3 sdm minyak samin/margin
• 1 butir bawang Bombay, iris bulat
• 4 siung bawang putih, iris tipis
• 3 cm kayu manis
• 5 butir kapu laga
• 10 butir cengkih
• 1 buah bunga lawang/pekak
• 2 batang serai, memarkan
• 1 helai daun pandan

Bumbu Halus Kari Ayam Spesial

• 1 sdt Ketumbar sangrai
• ½  sdt merica butir
• ½ sdt jintan
• ½ sdt adas
• 3 cm jahe
• 4 buah cabe merah besar
• 4 butir kemiri

Cara Membuat Kari Ayam Spesial

1. Bersihkan ayam, lalu potong-potong menurut selera anda, Lumuri ayam dengan air asam jawa, kemudian sisihkan.
2. Panaskan minyak samin/margarine. Tumis bawang Bombay dan bawang putih sampai harum dan layu.
3. Beri kayu manis, kapu laga, cengkih bunga lawang, serai, dan daun pandan. Tumis sampai harum.
4. Masukan daging ayam. Aduk sampai daging ayam kaku. Beri santan, lalu masak sampai ayam matang dan kuah kental. Angkat.

Sumber: Resep Masakan Kari Ayam Spesial

More about → Resep Kari Ayam Spesial

Resep Kue Mochi Jepang

Bahan Kue Moci

• 400 gram tepung ketan
• 550 ml air
• 150 ml santal kental
• 1/2 sdt garam
• 100 gram gula pasir
• 100 gram tenteng gepuk, haluskan
• Aluminum foil
• 100 gram tepung kanji, sangrai

Cara Membuat Kue Moci

1. Campur tepung ketan dengan air setengah takaran, uleni sampai kalis. Bungkus dengan lap bersih, lalu peras sampai kering. Tuangkan sisa air, peras lagi sampai air perasan terkumpul sebanyak 150 ml air.
2. Didihkan santan, masukkan garam, gula pasir, dan air perasan tepung ketan. Angkat, tiriskan. Tuangkan santan hangat sedikit demi sedikit ke dalam adonan ketan sambil uli sampai kalis.
3. Kukus adonan dalam pinggan tahan panas, alasi dengan selembar alumunium foil selama 30 menit sampai liat.
4. Ambil adonan masing-masing 15 gram ketika masih panas, pipihkan dan isi dengan tenteng gepuk. Bulatkan moci, lalu guling-gulingkan di atas tepung kanji.

More about → Resep Kue Mochi Jepang

Aneka Resep Kue Pelangi

Resep Rainbow Jelly

Bahan Resep Rainbow Jelly

• 3 bungkus jelly instan (merah, orange, hijau atau sesuai selera)
• 3 gelas atau 600gr gula pasir
• Air putih sekitar 10 gelas belimbing
• 1 bungkus vanilla bubuk
• 1 buah kiwi segar, potong kecil-kecil
• 3 buah strawberry, potong kecil-kecil
• 1 buah jeruk sunkist yang sudah dikuliti.
• Cup untuk cetakan jelly.

baca selengkapnya >>>

Resep Kue Nastar Rainbow

Bahan Kue Kering Nastar Rainbow

• 250 gram mentega
• 50 gram gula halus
• 3 butir kun ing telur
• 250 gram tepung terigu
• 25 gram tepung maizena
• 1 sdm susu bubuk
• Pewarna Makanan Sehat : merah, jingga, kuning, hijau, biru, nila, dan ungu.

baca selengkapnya >>>

Resep Cupcake Rainbow

Bahan Resep Cupcake Rainbow

• Tepung terigu 2,5 cangkir takar
• Baking powder 2 sdt
• Baking soda 1/2 sdt
• Garam 1/2 sdt
• Susu 1/2 cangkir takar
• Minyak sayur 1/2 cangkir
• Vanili 1 sdt
• Mentega 1/2 cangkir

baca selengkapnya >>>

More about → Aneka Resep Kue Pelangi

Resep Kue Kering Coklat Lebaran

Resep Kue Kering Coklat Lebaran - Pada dasarnya siapa yang tidak menyukai coklat apalagi sudah diolah dalam bentuk Kue Kering Coklat yang enak dan cocok untuk suasana Lebaran. Baru-baru ini  Kue kering coklat memang sangat digemari oleh semua kalangan, kue kering coklat sendiri terdiri dari berbagai bahan baku seperti coklat, tepung terigu, margarin, dll
Sekarang ini cukup banyak jenis dari Kue Kering Coklat seperti Kue Kering Coklat Kacang dan Kue kering Coklar Keju. Semua jenis kue kering coklat tersebut dijamin enak dan membuat anda ingin mencicipinya

Resep Kue Kering Coklat

Bahan Kue Kering Coklat

* 150 gr butter/mentega
* 75 gr tepung gula
* 1 sdt vanili bubuk
* 1 butir kuning telur
* 15 gr coklat Buber
baca selanjutnya >>>

Resep Kue Kering Coklat Kacang

Bahan Membuat Kue Kering Coklat Kacang:

• 180 grm margarin
• 150 grm gula tepung
• 80 grm selai kacang chunky
• 1/8 st garam
• 1 kuning telur

baca selengkapnya >>>

Resep Kue Kering Coklat Keju

Bahan Membuat Kue Kering Coklat Keju:

• 200 gram margarin
• 35 gram gula tepung
• 1/4 sendok teh garam
• 1 kuning telur
• 175 gram tepung terigu protein rendah

baca selengkapnya >>>

More about → Resep Kue Kering Coklat Lebaran

Kumpulan Resep Pisang Goreng Baru

Kumpulan Resep Pisang Goreng Baru - Pisang goreng kerap dianggap makan murahan dan kampungan, tapi berbeda dengan kumpulan resep pisang goreng ini yang berberda dengan pisang goreng yang sudah ada. Kumpulan Resep Pisang Goreng Baru yang saya bagikan kepada anda terdiri dari Resep Pisang Goreng Pasir, Resep Pisang Goreng Hitam Manis, dan Resep Pisang Goreng Cokelat Keju. Berikut Kumpulan Resep Pisang Goreng Baru. Kesemua resep p[sang goreng tersebut cukup mudah cara pembuatannya anda cupuk mengikuti langkah membuat pisang goreng baru dibawah ini.

Resep Pisang Goreng Pasir

Bahan Pisang Goreng Pasir

• Pisang raja 5 buah, potong bentuk kipas
• Tepung roti kasar/pangko 150 gram
• Coklat topping secukupnya
• Minyak goreng secukupnya

baca selengkapnya >>>

Resep Pisang Goreng Hitam Manis

Bahan Pisang Goreng Hitam Manis

• 150 gram tepung terigu protein sedang
• 3 butir telur 
• 100 gram gula pasir 
• 1/2 sendok teh garam
• 1/2 sendok teh esens pisang

baca selengkapnya >>>

Resep Pisang Goreng Cokelat Keju

Bahan Pisang Goreng Cokelat Keju

• Pisang kepok
• 200 gr tepung terigu
• 2 sdm gula pasir
• 1/2 sdt vanili
• 1/2 baking powder

baca selengkapnya >>>

More about → Kumpulan Resep Pisang Goreng Baru